zondag 7 augustus 2011

Brent en taarten







Ook onze zoon is ondertussen door het virus gebeten. Hij is 13 en bakt graag cupcakes en taarten. En dus natuurlijk wil ook hij taart versieren. Kijk maar eens naar het resultaat.

Toen wist ik niet meer van ophouden

Ondertussen heb ik me natuurlijk een en ander van materiaal aangeschaft. En het taartenboekje ken ik zo langzamerhand van buiten. :-) Dus hier alweer het volgende experiment. Deze taart was binnenin helemaal roze, met frambozenbavarois als vulling. Op de strik moet ik nog heel wat oefenen hoor.

Eerste taart







Voor moederdag had ik een boekje gekregen van Iris, met daarin alles wat je moet weten over taarten.





Hiermee heb ik dan mijn eerste echte taart gebakken volgens de regels van de kunst, ook voor moederdag.





Ons moeder vond ze prachtig en ik ben ook nog altijd heel fier met mijn eerste "echte taart"

zaterdag 6 augustus 2011

de eerste cupcakes
















Hier nog even een impressie van die allereerste cupcakes die ik gemaakt heb en van mijn helper.

De start













Eigenlijk ben ik helemaal geen zoetebek.
Maar al vanaf ik klein ben bak ik cake en andere lekkernijen. Niet veel, maar altijd lekker :-)
Een tijdje geleden ben ik cupcakes beginnen bakken. eerst als bezigheid om samen met de kinderen te versieren. Maar gaandeweg kreeg ik de smaak te pakken.
Toen las ik een artikel over taarten versieren en ik bedacht om dat ook een keertje te proberen.
Ik ben dan een aantal taartversier spullen gaan kopen en mijn eerste taart was een feit.
Ziehier het resultaat.